每个区县都有自己的“招牌零食”,石柱竟然是它……

摘要: 说到重庆美食,最有名的绝对是火锅小面BUT 说到零食你会想到什么呢?陈麻花、米花糖、豆干……重庆那么大你知道

10-29 23:19 首页 五彩石柱

说到重庆美食

最有名的绝对是


火锅


小面


BUT 说到零食

你会想到什么呢?

陈麻花、米花糖、豆干……


重庆那么大

每个区县都有自己的“招牌零食”

你知道石柱是什么吗



  10月11日,市规划局、市地理信息中心发布《重庆零食地图》,将重庆各个区县具有代表性的零食一一列出,方便“好吃狗”们一饱口福。



  纵览地图,不难发现重庆的零食不仅多,而且各具特色。例如石柱的老川江牛肉干、江津的米花糖、黔江的牛肉脯、武隆的羊角豆干,在市内外都深受欢迎。让大家在不同味道、不同类型的零食当中,品味重庆味道,认识最地道的重庆。


  市地理信息中心工作人员介绍,重庆零食之所以种类多、特色多,与重庆的历史有密切关系。重庆自古物产丰腴,位于交通要道,且兼具山河峡湖复杂多样的地理环境,这就为各种零食提供了丰富的原材料。历史上的“湖广填四川”等人口迁移,又带来了国内其它地方的美食文化。如此一来,重庆零食不但充满巴渝百姓的生活智慧,也是文化融合、发展的生动记录。

下面小编为大家介绍

其中这个“招牌零食”吧↓

石柱老川江牛肉干



  老川江牛肉干选用武陵山区农家自然放牧的优质黄牛,以精选黄牛肉为主要原料。佐以家传古方,并结合现代先进工艺,配以数十味名贵香料,经十几道工艺精制而成。该美食风味独特、口感纯正,含高蛋白低脂肪,营养丰富,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友、款待宾客之佳品。


你觉得石柱除了牛肉干

还有哪些“招牌零食”是你喜欢的?

来跟小编聊一聊吧!

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 总编|陈以平 

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